Satgas MBG Bolsel Evaluasi Kinerja SPPG, Tekankan Validitas Data hingga Standar Kebersihan Dapur

e-berita.com, Bolsel – Satuan Tugas (Satgas) Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan (Bolsel) terus memperkuat pengawasan dan koordinasi pelaksanaan program MBG.
Sejumlah persoalan teknis, mulai dari ketidaksesuaian data penerima manfaat, pengurangan relawan, hingga standar sanitasi dapur menjadi perhatian utama dalam rapat koordinasi bersama seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) se-Kabupaten Bolsel, Kamis (12/11/2026).
Rapat yang berlangsung di Ruang Rapat Berkah tersebut dipimpin langsung Wakil Bupati Bolsel, Deddy Abdul Hamid selaku Ketua Satgas MBG. Turut hadir Asisten III, Kepala Dinas Ketahanan Pangan selaku Sekretaris Satgas MBG, Kepala Badan Intelijen Negara Daerah (Kabinda) Bolsel, sejumlah kepala organisasi perangkat daerah (OPD) yang tergabung dalam Satgas MBG, Koordinator Wilayah (Korwil) SPPG, kepala SPPG, para mitra, camat, serta sangadi se-Kabupaten Bolsel.
Rakor ini menjadi forum evaluasi terhadap pelaksanaan program sekaligus menyatukan langkah seluruh unsur yang terlibat agar penyaluran Makan Bergizi Gratis berjalan tertib, tepat sasaran, memenuhi standar keamanan pangan, dan memberikan manfaat optimal bagi peserta didik.
Dalam arahannya, Deddy Abdul Hamid menegaskan pentingnya kepatuhan seluruh SPPG dan mitra terhadap ketentuan serta prosedur operasional yang telah ditetapkan.
Ia menekankan bahwa keberhasilan program tidak hanya ditentukan oleh kelancaran distribusi makanan, tetapi juga bergantung pada validitas data penerima manfaat, kualitas pengolahan makanan, serta efektivitas pengawasan di setiap tahapan pelaksanaan.
Karena itu, koordinasi antara Satgas MBG, pengelola SPPG, mitra, pemerintah kecamatan, hingga pemerintah desa harus terus diperkuat untuk mencegah berbagai kendala teknis di lapangan.
Salah satu persoalan yang menjadi perhatian dalam rakor tersebut adalah pengurangan jumlah relawan akibat ketidaksesuaian data Penerima Manfaat (PM) antara kondisi riil di lapangan dan data yang tercatat dalam aplikasi.
Menindaklanjuti persoalan itu, disepakati agar Korwil SPPG segera berkoordinasi dengan pimpinan terkait guna mencari solusi. Pembenahan akan difokuskan pada validasi data B3 serta penyesuaian data peserta didik dengan mengacu pada Data Pokok Pendidikan (Dapodik), sehingga seluruh data penerima manfaat dapat dipastikan akurat dan terverifikasi.
Selain persoalan administrasi, aspek keamanan pangan juga menjadi perhatian serius. Seluruh SPPG diminta meningkatkan standar sanitasi dan menjaga kebersihan lingkungan dapur sebagai bagian penting dalam menjamin makanan yang disajikan aman dan layak dikonsumsi anak-anak sekolah.
Pengawasan juga harus dilakukan secara menyeluruh oleh kepala SPPG bersama petugas gizi, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pengolahan dan pemasakan, hingga pendistribusian makanan ke sekolah-sekolah.
Dalam forum tersebut, pentingnya komunikasi antara kepala SPPG dan mitra turut ditekankan. Hubungan kerja yang intensif dan terbuka dinilai penting untuk menghindari kesalahpahaman, sekaligus memastikan setiap persoalan operasional dapat segera ditangani.
Seluruh pihak juga diingatkan agar memahami tugas dan tanggung jawab masing-masing, termasuk peran mitra dalam mendukung pelaksanaan program, serta konsisten menjalankan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
Sebagai bentuk dorongan terhadap peningkatan kinerja, rapat koordinasi tersebut juga diakhiri dengan pemberian apresiasi kepada Satgas yang dinilai paling aktif dalam melakukan pendampingan dan pengawasan di lapangan.
Melalui evaluasi dan penguatan koordinasi ini, Satgas MBG Bolsel berharap seluruh unsur pelaksana semakin solid dan bertanggung jawab dalam menjalankan program nasional tersebut.
Pemerintah Kabupaten Bolsel juga menegaskan pentingnya memastikan Program Makan Bergizi Gratis tidak sekadar terlaksana secara administratif, tetapi benar-benar memenuhi standar pelayanan, tepat sasaran, serta memberikan manfaat nyata bagi peningkatan kualitas gizi dan kesehatan peserta didik. (rdk)



